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초보

티스토리 블로그 티스토리 블로그 - 초보 이야기 티스토리 블로그를 사용한지 몇달 지나고 나니 네이버 블로그, 다음 블로그등 여러가지 블로그를 사용해왔고 또 지금도 사용하고 있지만, 그래도 제일 매력있는 블로그가 티스토리 블로그인게 확실하다. 어떤 사람은 티스토리 블로그는 최적화가 어려워 효용가치가 떨어진다고 평가하는 사람들도 있지만, 블로그 최적화라는것이 어찌보면 단기에 어떤 성과에 조급해 하는경우 최적화여부에 민감해지는 것이 아닐까? 블로그의 본래 취지에 맞게 자기의 일상, 자기의 생각, 자기의 경험등을 차곡차곡 쌓아가다 보면 최적화, 즉 포탈검색 상위노출은 그저 따라오는 덤이라 생각된다. 또 이미 상위 파워블로거들의 경우, 블로깅 및 구글 에드센스 같은 광고를 통한 경제적인 부가가치 창출 효과도 상당하다는것이 입증되.. 더보기
고추 역병 방제 - 아인산염 고추 역병 예방 및 방제 - 아인산염 중부 지방은 장마가 시작된다고는 하는데 아직은 본격적인 장마가 시작되지는 않은것 같아요. 장마가 지면 농사짓는 사람들은 침수 피해가 가장 걱정되기도 하지만 물을통한 각종 병해가 또한 큰 문제이기도 하지요. 고추농사 지으면서 가장 허무했을때가, 장마철 비가 오기 시작하고 몇일 지나지 않아 이제까지 정말 건강했던 고추가 갑자기 시들시들 하는것 같더니 불과 하루 이틀만에 바싹 말라 죽어버리는 역병에 걸려, 고추를 다 뽑아내야 했을때가 아니었나 싶어요. 이렇게 싱싱하고 건강한 고추가, 장마철에 몇일 비가 계속 온 후 시들시들 하더니, 2~3일 사이에 이리 되고나니 얼마나 속상했는지 모른답니다. 역병을 미리 예방하기 위해서는 거의 모든 작물이 그렇듯이 되도록 연작을 피해야 하.. 더보기
초간단 감자볶음 * 황금레시피 감자볶음, 아주 쉬우면서도 잘못하면 감자가 덜익어 설겅? 대는 식감이거나 아니면 너무 타서 팬에 늘어붙거나,,, 특히 초보 주부님들 쉽게 잘 않되죠? 제가 황금레시피를 알려드리겠습니다. 재료 : 감자 2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 식용유, 소금 재료도 간단하지요? 먼저 모든 재료를 채 썰어 준비해 놓구요. 채썬 감자를 끓는 물에 살짝 데치듯 삶아 줘야 해요. 이게 사실 감자볶음의 노하우 인데요, 이렇게 함으로 해서 덜익거나 너무익어 타지 않고 맛있게 잘 익은 감자볶음을 할 수 있는 것 이랍니다. 끓는물에 약 1분정도만 데치듯 해야하구요, 삶을때 식용유를 한스푼 정도 넣어서 삶아도 좋아요. 1분정도 데쳐서 따로 채에 받쳐 물기 잘 빠지게 해놓구요. 다른 재료, 당근, 양파, 풋고추부.. 더보기
작물별 파종시기 작물별 씨앗 파종 및 모종 심는 시기 1. 파종 시기는 작물의 종류와 품종에 따라 적당한 시기가 있으며, 그 시기도 각 지방에 따라 다릅니다. 2. 파종적기는 기온·습도·햇빛 등이 씨의 발아에 알맞고 자라는 동안에도 생육조건이 알맞은 시기를 말합니다. 3. 파종방법은 씨를 밭 전면에 고르게 헤쳐 뿌리는 산파(散播), 일정한 거리로 뿌림골을 만들고 그 위에 씨를 줄로 뿌리는 조파(條播), 뿌림골 안에 일정한 거리를 두고 씨를 점점이 뿌리는 점파(點播), 점파와 비슷한 방식으로 뿌릴 때 한곳에 여러 개의 씨를 뿌리는 적파(摘播) 등이 있지요. 4. 파종량은 작물의 종류·품종·기후·토질·파종시비량·재배목적 등에 따라 다릅니다. 5. 파종절차는 먼저 정지(整地)와 시비를 하고 간토(間土:비료가 종자에 닿지 않도.. 더보기
두부부침 - 천원으로 해결하는밥상 식사때 마다 무엇을 해먹을까? 하는 고민은 살림을 해야하는 주부들의 영원한 숙제가 아닐까? 매일매일 늘 메뉴정하는것이 어찌보면 음식하는일보다 더 어려운것 샅아요. 나도 같은 고민을 하다가 마침 냉장고에 두부 반모가 남아 두부 부침을 하기로 했어요. 누구나 쉽게 할수 있는 거지만 초보 주부님들을 위해 포스팅 합니다. 재료 : 부침용 두부 1모, 간장 2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 다진마늘 2쪽, 참기름 1스푼, 식용유 후라이 팬에 식용유를 적당히 두르고 중불에서 후라이 팬이 달구어 지면 씻어서 잘라놓았던 두부를 부치기 시작합니다. 이때 두부에 물기가 많이 남아 있으면 기름이 튀어 화상위험이 있으니 조심!! 두부의 한쪽이 노릇하게 익으면 다시 뒤집어서 반대쪽을 굽습니다. 그사이 다진마늘 2통, 고춧가루 1/.. 더보기