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아줌마

절정의 여름 주말농장 풍경(8월15일) 한여름의 주말농장 풍경(8월 15일) 소비 촉진을 통한 내수진작 정책의 일환으로 8월 14일(금) 임시 휴일이 되어 3일 연휴가 되고, 더군다나 광복 70주년 기념으로 고속도로 통행료까지 무료여서 모두들 외곽으로, 막바지 여름 연휴를 즐기러 많은 사람들이 떠났지만, 도시에서 작으나마 농사를 짓는 도시농부에게는 이번 연휴가 곧 다가을 가을 농사의 꽃, 김장농사를 준비하느라 뙤약볓에 땀좀 흘려야 했습니다. 자주 가보지 못해서 잡초도 무성하고, 심어놓은 고추는 제때 방제를 못했더니 탄저병이 왔네요ㅠㅠ. 아깝지만 과감하게 고추를 한 이랑만 남겨 놓고 뽑아 내고, 그 자리에 김장 무우 파종했어요. 올해는 무우를 조금 더 크게 키우고 싶어 예년보다 1주일정도 일찍 파종했습니다. 육질이 단단해 저장성이 좋은 청운무 .. 더보기
여름철 별미, 보양식 된장덮밥 - 된장밥 2탄 된장덮밥-팬더 아줌마의 된장밥 시리즈2 지난 포스팅 "여름철 별미 된장밥"을 올리고 여러분들에게 칭찬 전화 많이 받았어요. 집에서는 식구들 한테 환영 받고, 주변 분들에게는 칭찬받고,,,,기분 업 됐습니다. 오늘은 된장밥하고 유사하지만 카레덮밥처럼, 일품요리로 준비할수 있는 된장 덮밥해 봤어요. 들어 가는 재료 손질만 되면 조리 과정은 정말 간단하고 쉽답니다. 재료 : 2인분 기준입니다. 돼지고기 안심 40g(소금, 맛술, 후춧가루 밑간), 브로콜리 30g, 애호박 60g, 감자 60g, 양파 50g, 가지 30g, 마른표고 6g, 새송이 버섯 20g, 들기름 1~2 스푼 소스 : 된장 25g, 대파 : 20g, 마늘 1쪽, 전분 30g, 고춧가루 1/2 스푼, 물 200ml 돼지고기는 소금, 후추, 맛.. 더보기
여름별미 비빔국수 - 초스피드 완성 여름 별미 간장 비빔국수 - 초간단(30분 완성) 날씨가 점점 더워지네요. 오늘도 서울은 많이 더웠던 것 같아요. 날이 더워지면 식구들 입맛은 점점 떨어지고, 주부들음식 준비하기는 더 어려워지고,,,더운 여름날 점심에 간단히 해 먹을 수 있는 팬더 아줌마표 초간단 비빔국수 소개해드릴께요. 재료 : 양파 1/4개, 호박 1/4개, 당근 1/5개,양배추 2장, 국수 1인분 양념재료 : 간장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼, 깨소금 1/2 스푼 야채는 채를 썬다음. 국수 삶을 물이 끓으면 국수를 삶기 전에 썰어놓은 채소부터 데칩니다. 데친 야채는 물이 채에 받쳐 물이 빠지면 비빔용 큰 그릇에 담아놓구요.국수를 삶아야 겠지요? 사람에 따라 먹는 양이 다르겠지만 팬더아줌마는 보통 1인분.. 더보기
즐거운 성생활(섹스)을 해야하는 이유 섹스가 좋은 여러가지 이유들 적당한 성생활에 대해 부정적으로 말하는 의사를 본적이 없는것 같아요. 사실 인간의 가장 기본적이고 원초적인 본능이며, 성인이면 누구나 즐기며, 마음속 깊은곳에 자리잡은, 때로는 욕망의 배출로서, 사랑의 승화된 표현으로서,모든 생물체 중에 유일하게 번식의 목적 이외로도, 인간만이 즐기는 섹스를 한다는 사실, 이 인간의 성생활이 신체적으로도, 정신건강을 위해서도 많은 장점이 있다 하네요. (사진출처 : 구글검색) 저 팬더 아줌마도 다양한 분야에서, 다양한 방법으로 즐거운 인생을 살기로 한 만큼, 인류가 태초부터 지금까지 즐기며 살아온 즐거운 섹스에 대해서도 알아볼까요? 미국 뉴욕대학의 임상학과 교수인 앤드류 사인팰트 박사는 적어도 일주일에 두번 정도의 성 생활은 혈압을 낮춰주고,.. 더보기
주말농장 풍경(6월 둘째주말) 주말농장 풍경 (6월 둘째 주말) - 팬더 아줌마 주말농장에 다녀오다 자주 가서 정성을 기울여야 하는데 뭐가 그리 바쁘다고, 한동안 거의 내 팽게치다시피 한 주말 농장에 다녀 왔습니다. 텃밭의 작물들도 사람과 같아 정성을 기울인 만큼 성장도 잘하고, 또 결과도 좋다는걸 알면서도 한동안 너무 게을럿네요. 봄에 심고 별로 신경을 쓰지 못했던 감자는, 감자 밭인지 잡초밭인지 분간이 가지않을 정도입니다. 불과 한달전만 해도 감자밭이 이랬었는데,,,,, 올해는 비닐 멀칭을 하지 않았더니 그 사이 비 몇번 온 탓인지 골은 많이 무너지고, 잡초는 어느샌가 이렇게 무성해져 감자밭인지 잡초밭인지 구분이 안갈 정도 인데,,, 너무 오랫만에 간 덕분? 에 다른 녀석들도 돌봐줘야할 것이 너무 많아 감자에겐 신경도 못써줬네요... 더보기
가지무침 황금레시피/가지효능 몸에 좋고 맛도 좋은 가지무침/효능 컬러 푸드가 몸에 좋다는 사실은 많이들 알고 계시지요. 오늘은 파이토케미컬(Phytochemical)의 일종인 안토시아닌이 풍부한 보라색 컬러푸드, 가지 무침 초간단 레시피를 소개해 드립니다. 안토시아닌은 눈의 피로를 없애주고 시력이 저하되는 것도 예방해 주고 각종 안구 질환도 예방해 주는 성분이라 하니 요즘 자꾸 눈이 침침해 지는것 같은 팬더아줌마에게는 딱 좋은 식품이네요. "나스닌"과 "히아신" 이라는 성분은 중성지방 수치를 낮춰 동맥경화 예방에도 좋구요,이뇨 작용이 있어 붓기나 부종을 빼주는데도 효과가 좋다고 합니다. 또한 강력한 항산화 작용을 하는 "레스베라트롤" 이라는 성분을 함유해서 발암물질을 억제한다하여 강력한 항암식품으로서 암환자들 사이에서도 꼭 챙겨 먹.. 더보기